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河南迷你山楂片，山楂片又称为山楂饼，是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。山楂片的基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。
山楂果里的核去掉，经过特殊工艺被制作成绵柔的山楂果。饱满的山楂果实，吃起来口感软绵，丝丝酸甜。吃上去一口后嘴里绵充斥了酸酸甜甜的味道。整齐切片的山楂片，散发着山楂果的清香，醇香诱人。红润自然的光泽，无比诱人。果肉细腻。吃起来酸中带甜，让人不禁回忆起儿时的味道。
青州市春晓食品有限公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产有限责任公司，本企业设备先进、环境优美、卫生整洁，主营的产品是迷你山楂片，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用山楂白砂糖为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的迷你山楂片口感优良、价格合理，受到了广大超市的一致肯定，并销售于全国等多个地区。
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